新着情報

店舗ニュース 新着情報2014年08月の新着情報

  • 2014.08.25

    【全店舗】9月店休日

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  • 2014.08.25

    【三条パクチーニュース40】タイ研修旅行記-その4-

    タイの雑貨屋さんなどのあらゆる所で実際に貼られているポスターが、パクチーのお店の中での彩を飾っています。
    そのポスターを、どうやって手に入れるか?

    お店と直接交渉する。
    写真のように街中を走っているドリンクの納品している車のドライバーさんに販促用のポスターを貰ったりしているんです。

    日本で言葉が通じる中でも、恥ずかしさやテレが出て「ポスターください」なんて言えません。ぼほぼ通じないタイ語でポスターと手に入れるのは、至難なんです。

    ジュースのポスターが貼られているタイの食堂の雰囲気を再現した
    パクチースタイルの為に、旅の恥はかき捨てて頑張るのです。

    ミッションはインポッシブルではないのです。

    汗と苦労の結晶、ポスターも見る価値ありですよ。
    (三条パクチー デック)

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  • 2014.08.22

    【パクチー丸太町ニュース37】五山の送り火

    お盆が過ぎて皆さまは、ご先祖様にお参りは行かれましたでしょうか?
    さて、京都でお盆と言えばやはり、京都四大行事の1つ五山の送り火ですよね!
    今年は、大雨に見舞われて、あわや中止かとまで言われていましたが、点火される頃には、雨も上がりちゃんと行われました。
    五山の送り火について調べてみると、過去に戦時中以外での、中止はなかったそうです。ただ、雨が理由で1つ減って四山でやったコトもあるそうです。
    あと、左大文字はその昔、天の文字になっていたこともあるみたいで、調べてみると色々、面白いことも分かりました。
    来年は、五山の送り火を見に来られた際には、ぜひパクチーにお越しくださいませ!
    (パクチー丸太町 ガオ)

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  • 2014.08.20

    【四条パクチーニュース21】シンハー、チャーンをたのんで当た...

    お客様還元!
    シンハー、チャーンをたのんで当たりが出ればもう1本!

    タイビールの企画が今週から
    三条店、四条店で始まっています。
    シンハーかチャーンをそれぞれご注文いただいたお客様に
    くじをしていただき、当たりが出ましたら
    缶のシンハー、チャーンをもう1本プレゼント!

    くじというのは、缶の中に様々な王冠(瓶のフタ)が入っています。
    シャカシャカしていただき、その中から当たりであるシンハー、チャーンの王冠を見事出すことができれば缶GETです♪

    何度でも挑戦していただけますので、複数本GETも可能です。
    くじ運の強い方は控えめでお願いいたします。

    皆様のチャレンジお待ちしております!
    (四条パクチー ローイ)

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  • 2014.08.12

    【パクチー丸太町】8月店休日のお知らせ

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  • 2014.08.12

    【三条パクチー】8月店休日のお知らせ

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  • 2014.08.12

    【四条パクチー】8月店休日のお知らせ

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  • 2014.08.12

    【パクチー丸太町ニュース36】パクチー人気ドリンク

    台風が過ぎ去りまだまだ蒸し暑い日が続きそうです…… 

     さて、今日はパクチーならではの人気ドリンクをご紹介致します‼︎ 
    こちらはチャータイ(タイ紅茶)です。 牛乳とのコントラストがキレイなこちらは日本で普段飲んでいる紅茶とは別物です……      
      
    一口飲めばどこか懐かしい甘さとなんともいえない余韻が口いっぱいに広がります(^-^)/   
     むしろデザートに近いような…そんな気がします… 

    タイ紅茶だけではなくタイのコーヒーもございましてこちらも美味しくて人気がございます。

    両方ともランチ、ディナー共にございますので是非とも頼んでみてくださいね♪  

    (パクチー丸太町 ミト)

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  • 2014.08.12

    【三条パクチーニュース39】タイ研修旅行記-その3-

    タイと一口に言っても、沢山の民族・人種の方が住んでいます。

    タイには中国から移り住んだ中華系の華僑の人たちが多く住んでおられます。(中華系の人たちと昔からタイに住む人たちの結婚が進んでいるので純粋に中華系の人たちは少ないようですが)

    どこの国に行っても、コミュニティーを形成して商売上手にやっていく彼ら、タイ・バンコクでも彼らが住むエリアがファランポーン駅の近くにヤワラートと呼ばれ漢字の看板が立ち並び、ワープしたかのような錯覚に陥ります。

    夜になるとテーブルとイスが道の半分くらいまで通りを埋めるオープンエアな野外レストランが現れお客さんの会話、スタッフのオーダーを通す声、道を通る車の音で大変な喧騒の中、食事をみんなが楽しみます。海鮮中華系タイ料理をみんなで、勉強がてら食べに行きました。

    研修旅行中の食事の中でも味・雰囲気共にトップクラスでお客さんの楽しそうな声と元気の良いスタッフパクチーのスタイルに近く、こんな楽しい店づくりが出来ればと思いながらビールと食事が進んでいきました。

    タイ料理は辛いだけにあらず、中華系の炒め物も沢山あります。
    パクチーでも中華系の炒め物をそろえております。
    是非、召し上がりに来て下さい。
    (三条パクチー デック)

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  • 2014.08.08

    【パクチー丸太町ニュース35】

    今年も早いもので八月になり、毎日日光が京都を容赦無く照り続けております。 
    さて、今日は丸太町パクチーの特等席を紹介致します。
    丸太町パクチーの特等席はこちら!   
    座席はタイ屋台のプラスチック製の椅子で横にはラーメン屋台があり、なんといっても外の広い景色を見ながらのお食事が可能で、 全席の中でも特にタイの雰囲気が感じられる席がそこにはあります。
      外に近いのでランチでのご利用は少し暑いかもしれませんが、ディナーのお時間は暑さもひいて、オススメです(^o^) 
     パクチーにお越しの際は、是非ともご利用下さいませ。
     (パクチー丸太町 ミト)

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